TALAM EBI

Penulis KHUMAIRA MARISSA PUTRI YASMINE

NIPD 147422063093

Kelas & Jurusan XI - Kuliner

Tanggal 11 Februari 2025

Jenis Karya Karya Tugas Praktik

Subjek Talam Ebi, Olahan Pisang, Dessert, Makanan Tradisional

Pembimbing Ir. Chotmaniyah, M.Pd

Bahasa Bahasa Indonesia

Penerbit SMKN 3 Malang

Hak Akses Semua

Deskripsi

Indonesian savory steamed cake made from riceflour and coconut milk, topped with spiced driedshrimp (ebi)

Hubungan

Bagian dari proyek olahan pastry kelas XI

Cakupan

Kota Malang, 2025

Sumber

Dikembangkan dari buku kuliner tradisional

File Karya

PDF File

230.80 KB