WALDORF SALAD

Penulis VANIA CARISSA KALYCA MOL

NIPD 130081631093

Kelas & Jurusan XII - Kuliner

Tanggal 11 Februari 2025

Jenis Karya Karya Tugas Akhir (Project Work)

Subjek Western Cuisine, Cold Salad, Salad Buah

Pembimbing Ir. Chotmaniyah, M.Pd

Bahasa Bahasa Indonesia

Penerbit SMKN 3 Malang

Hak Akses Semua

Deskripsi

Classic salad made of apple, celery, grapes, and walnut in creamy mayonnaise dressing

Hubungan

Bagian dari proyek olahan pastry kelas XII

Cakupan

Kota Malang, 2025

Sumber

Dikembangkan dari majalah kuliner modern

File Karya

PDF File

151.32 KB